苦瓜种植怎么施肥?苦瓜的需肥特点与施肥技术

众所周知,施肥是蔬菜种植过程中不可或缺的一个环节,直接关系着蔬菜种植的产量和品质。由于苦瓜的生长量大、结瓜时间长,所以施肥量也较大,在种植过程中做好施肥工作非常重要。那么,苦瓜种植怎么施肥?现将苦瓜的需肥特点与施肥技术介绍如下

苦瓜种植怎么施肥?苦瓜的需肥特点与施肥技术
图:苦瓜种植

一、苦瓜的需肥特点

苦瓜对土壤要求不太严格,但它在土层深厚、土壤肥沃、疏松通气性好的土地上生长格外繁茂。由于植株生长量大,结瓜时间长,需肥量也大。据测定,每生产1t苦瓜,需纯N 5.28kg、P2O5 1.76kg、K2O 6.89kg。苦瓜生长过程中需钾最多,氮次之,磷最少。在栽培上要重施基肥,多施腐熟的有机肥,以为高产奠定基础。苦瓜为一年生攀援草本植物,根系较发达,侧根多,具有耐肥而不耐瘠的特点。根据这一特点,应施足基肥,一般施腐熟猪牛粪等22.5 t/hm2、磷肥450 kg/hm2。春苦瓜的幼苗期可少施肥,夏苦瓜应从针叶展开后就要注意勤追肥。开花结果期间要施1-2次重肥,一般开花时结合培土施腐熟饼肥375 kg/hm2或高效有机混合肥600 kg/hm2。开始结瓜或第1次采收后,施复合肥1次,施肥量为1 125 kg/hm2,以后每采收1次要追施1次人粪尿或冲施肥。结果盛期应增施1次过磷酸钙,以延长采收期,促进产量和品质的提高。

苦瓜种植怎么施肥?苦瓜的需肥特点与施肥技术
图:苦瓜种植

二、苦瓜的施肥技术

1.基肥:整地前施优质农家肥45-75t/hm2、尿素600kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2、硫酸钾肥450kg/hm2。耕深30 cm,平整打畦,畦宽1.6m。

2.追肥:定植后结合浇缓苗水,施尿素75kg/hm2、生物钾肥30kg/hm2或磷酸二氢钾75kg/hm2,以后依苗情适量追施提苗肥或弱小苗重点施肥。当收获第2条瓜后,在距根部15-20cm外穴施坐果肥,施氮、磷、钾复合肥300-450kg/hm2。苦瓜生育期长,采收期达3个多月,因此要保证水肥供应充足,特别是进入盛果期后。每采收1次要追施1次人粪尿或中威万民颂、乐万家冲施肥90-120kg/hm2;也可随水冲施可乐冲施肥120-180kg/hm2;结果盛期应增施1次过磷酸钙450kg/hm2,以延长采收期,促进产量和品质的提高。

3.叶面施肥:后期注意根外追肥,以防早衰,叶面轮流喷施0.4%磷酸二氢钾、中威小蜜蜂彩色锌、硼、镁肥及钾世界2-3次。

4.营养保健施肥配方及方法:一是在初花期用块大机密每袋对水15-20kg,在10:00前或16:00后喷施,每7-10d喷1次,喷后6h内遇雨应补喷。二是生长期用15-20mg/kg复硝酚钠溶液叶喷,一般喷药液450-600kg/hm2。每10d喷1次,连喷2-3次。

苦瓜怎么种植?苦瓜的科学种植技术与管理

一、选地整地

苦瓜以春播为宜,要及早选地整地。苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝,应选上层深厚、肥力上等、排灌方便的地块种植。整地前每亩施生物有机肥5000公斤,氮肥40公斤,磷肥50公斤,钾肥30公斤。耕深30厘米,平整打畦,畦宽1.6米。

苦瓜怎么种植?苦瓜的科学种植技术与管理
图:苦瓜种植

二、催芽播种

1.催芽:3月中旬左右开始催芽。播种前先用55℃的热水烫种、搅动,当温度降到30℃时浸种12小时(若把种子轻轻嗑开一条缝,有利于种子吸水,浸种时间为8小时)。随后,将种子洗净捞出,用干净的纱布包好,放在30℃左右的温箱内催芽。每天用温水清洗一遍,大约4-5天开始出芽。这样,即能杀死种子所带的病菌,又能保证出芽致。待种子露白尖达50%时播种育苗;采用营养钵阳畦育苗。用纸卷成直径8厘米,高10厘米的圆筒,装灌营养土,排列在苗床内。每个营养钵内播1粒种子,随即浇水,水渗透后,上撒1厘米厚的细土,然后盖塑料布。

2.播种:播种的前一天把准备好的营养土(取没种过瓜类的田园土草炭:蛭石:腐变的人粪干=1:1:1:0.5;加磷酸二铵1公斤/米3,过筛掺匀后堆成堆,用塑料布盖严,几天后可用,用时需要再均匀掺一次)装入10厘米X10厘米的营养钵内,或装在备好的育苗畦内(用木条将畦按10厘米X10厘米打成方格,方格中间用木棍打1厘米深的眼),浇透水。第二天再用水把营养土喷一遍后,撒一薄层过筛细土就可播种。把催好芽的种子放在小眼内(注意:芽向下贴着土),种子上覆盖1.5厘米左右厚的小土堆,然后再遍撒一层细土。以北京地区为例,一般在3月底4月初播种,苗龄大约是30-35天,5月上旬终霜后定植露地。

苦瓜怎么种植?苦瓜的科学种植技术与管理
图:苦瓜种植

三、田间管理

1.提高温度:播种后要密封温室以提高温度,播种畦内插小拱棚,盖薄膜,提温保湿,使白天温度保护在30-35℃,夜间保持在15℃以上。当50%出苗后,及时把小拱棚的膜再盖上。第一片真叶至4片真叶期,中午应通风降温,保持25℃—30℃。夜间保持在10℃左右。在移栽定植前7天—10天,要控制水分,降低苗床温度。以后逐渐增加揭膜通风时间,直到完全不盖膜。见干就浇水,采取控温不控水的原则,保持幼苗健壮生长。以后,逐渐降低棚内温度,至定植前几天把棚膜全部掀开,进行炼苗。

2.移栽定苗:苗龄在5叶1心时转大田定植,4月25日为适栽期。在整好的畦内扒穴,每畦两行,行距1.2米,穴距50厘米,每穴施复合肥20克左右。因苦瓜为喜温耐肥作物,故需施足底肥。每667平方米施优质生物有机肥5000公斤、磷酸二铵30公斤,掺匀后按1.5米先做成平畦浇水,待几天土稍干松后,再做成畦面宽80-90厘米,高10-15厘米的小高畦,定植前5-7天铺上地膜。每畦两行,株距60厘米,打线定植。挖坑不要太深,定植后能稍挡点水为宜。为防止地温下降,一般采用蹲水定植法,待坑内水渗后,用土把坑封好压严,以防漏风。定植后要及时插架,因苦瓜长势非常强,所以要插坚定的人字架。架间距20厘米(稍粗的架材可30厘米)。及时插架还可改善田间小气候,有利于幼苗迅速缓苗,每667平方米定植,亩定植1600株—1700株,用种量250-300克。

3.中耕除草培土:苦瓜从苗期开始,即应及时进行中耕、除草和培土,以防瓜头土壤板结。一般在定植浇过缓苗水之后,待表土稍干不发粘时进行第一次中耕,如果遇大风天或土壤过干旱,则可重浇一次水后再中耕。第二次中耕,可在第一次中耕后10-15天进行,这次中耕要注意保护新根,宜浅不宜深。每次中耕可结合施一些优质农家肥:如饼肥、各类禽毛和腐熟鸡粪、猪粪等。搭架后,当瓜蔓伸长达50厘米以上时,根系基本布满全行间,一般就不宜再中耕了。但要注意及时拔除杂草,防止野草丛生,以改善田间通风透光条件和减轻病虫为害。在第一次中耕时,若发现缺苗或弱病苗,要及时补栽,以保全苗。

苦瓜怎么种植?苦瓜的科学种植技术与管理
图:苦瓜种植

4.搭好支架:苦瓜开始抽蔓时要搭好“人”字支架,架顶要用横杆连接,固定架杆要选用长2.5米,直径3厘米的竹竿。前期要注意人工绑蔓,辅助瓜秧上架。生长初期适时压蔓,以促发不定根,扩大根系吸收范围,促进茎蔓生长。瓜蔓伸出30厘米左右时,在瓜行两侧搭设人字架(如同黄瓜架),并将瓜蔓引上架。

5.整枝打叉:苦瓜茎节腋芽活力强,易发生侧蔓,但侧蔓的雌花出现较晚,为保证主蔓结瓜的优势,应注意摘除侧蔓。苦瓜上架后,主蔓50厘米以下不能留瓜,应把雌花摘掉以利于整体发育。待主蔓坐稳6个—7个瓜后,留5片—6片叶打顶,同时摘除其余子蔓孙蔓。

6.肥水管理:苦瓜施肥用水应实行水肥一体化管理,且施肥应掌握“苗期轻施,花果期重施”的原则,这样既可保证蔓叶正常生长发育,也可满足其不断开花结果对养分的需求。在水肥一体化管理上,应根据苗情及天气变化灵活施用。亩施追肥:5叶前淋施稀粪水或高浓瓜类配方肥水1-2次;开花结瓜前:施15-20千克过磷酸钙一次,尿素12-18千克、氯化钾8-10千克,每7-10天施一次,分2-3次施用;开花结瓜后:施尿素20-35千克、氯化钾15-20千克,每7-10天施一次,分4-6次施用,喷施微量元素叶面肥3-4次。苦瓜喜湿润,忌积水,在用水上可根据土壤干湿情况进行。一般晴天太阳猛烈蒸发量大,水分消失快,需及时灌水,以保证其生理需水的要求,避免受旱萎蔫,影响植株生长发育和开花结果。若遇暴雨,应及时做好排水工作,以免田间积水而引起烂根发病。

7.及时采收:苦瓜生长发育快,一般在开花后10—12天果实即已发育充分,大小基本定型,瓜皮尚带绿色或淡绿色,种子未硬化。此时采收,瓜肉细嫩,微苦带甜,品味俱佳。采收过晚,瓜肉粗纤维增加,且不利于后茬瓜生长。

白玉苦瓜怎么种植?白玉苦瓜的种植技术

白玉苦瓜怎么种植?白玉苦瓜的种植技术
图:白玉苦瓜种植

一、育苗

1.育苗场所:选择保温、采光性能较好的日光温室。

2.播种时间:各地气候等条件不同,定植时间不同,相应播种育苗早晚不同。一般达4-5片真叶定植生理苗龄,时间苗龄35-40天。北京平原地区2月下旬播种为宜,北部地区以3月上旬播种为宜。

3.苗床准备:用作育苗的温室,播种前清除前茬作物残体、杂草,进行棚室消毒,平整地面,安装控温仪。

4.穴盘、基质准备:采用72孔穴盘育苗使用前须进行消毒,一般采用1/100甲醛或1/2000高锰酸钾溶液进行消毒处理。采用基质育苗基质配制采用草炭和蛭石按2:1混合均匀。配制好的基质在使用前均匀掺入发酵好的、过筛的有机肥10kg,同时喷淋适量水扪好,装盘时达均匀半干半湿(含水量60%左右)状态。

5.种子准备:选用发芽率高、发芽势强的种子(发芽率、发芽势均在85%以上)。种子播种前应进行发芽试验,即先用70-80℃的热水搅籽,浸泡24-48小时后取出,用湿纱布包好并置于30℃的恒温箱中,每天用常温清水淘洗一次,3天调查发芽势,7天调查发芽率。

6.装盘播种:将配制好的基质均匀装入穴盘中,自然状态下装满穴孔,孔穴格限明显。播种前将基质浇透水,水完全渗下后播种,每穴1粒,发芽势好的(85%)可以不催芽(干籽、湿籽均可),发芽势弱的需催芽播种(催芽方法同发芽试验)。播种完毕后覆盖蛭石(或育苗基质),并整齐摆放在育苗床中,再喷少量水以润湿蛭石,随后在育苗床上搭设小拱棚。

7.苗床管理:(1)温度。出苗前,地温控温仪温度设在30℃,小拱棚封严,使棚内气温尽可能控制在30℃以上。出苗后,控温仪温度设置在25℃,小拱棚开始通风,白天气温控制在25℃左右,不高于30℃不低于20℃;夜间气温在15℃左右,不高于20℃不低于10℃。当夜间温室最低气温稳定在10℃以上时揭去小拱棚薄膜。定植前3-5天适当降低苗床温度炼苗,即白天温度在20℃左右,夜间10℃左右。以适应定植后大棚温度条件,利于缓苗;(2)水分。出苗前保持基质呈湿润状态。出苗后基质相对湿度在85%左右,低于80%即喷水,喷水在晴天上午进行,喷水后适当提高棚室温度,以利于通风降湿;(3)光照。出苗后,及时揭、盖保温被,在温度允许的前提下尽可能的早揭晚盖,以争取较长的光照时间。白天揭去小拱棚薄膜,及时通风,减少棚膜内侧水珠,经常清除棚膜外侧的灰尘,增强透光率;(4)养分。出苗后,幼苗生长期间,根据生长情况喷施2-3次叶面肥,其中2-3片叶时浓度为0.2-0.3%,4-5片叶时浓度为0.4-0.5%。

白玉苦瓜怎么种植?白玉苦瓜的种植技术
图:白玉苦瓜种植

二、定植

1.定植期:当幼苗长至4-5片真叶时及时定植。具体的定植时间根据棚内温度条件而定。棚内气温稳定在5℃以上,10cm处地温稳定在12℃以上方可定植。一般北京平原地区3月底至4月上旬定植,寒冷北部山区4月中下旬定植。

2.整地、施底肥、作畦:选择未种过苦瓜(包括其他瓜类)、有机质较多、肥沃的、壤土质地的大棚种植,若用其他土质的大棚种植,要多使用有机肥。定植棚选定后进行精细整地,旋耕前铺施优质有机肥12-15方,旋耕两遍,使得肥土充分混合均匀,整平地面后作小高畦,畦宽1米,畦高20cm左右,畦沟宽2米,畦距3米,畦面平整。

3.栽苗:选择大小基本一致、无病虫害的健壮苗栽植,株距1.5米,深度以苗坨埋入土壤中2cm左右为宜,栽苗后立即浇水。

三、定植后田间管理

1.温度:缓苗前封严棚,暂不通风。当棚内温度超过40℃开小风口,适当通风;当棚温降至35℃以下即关闭风口。缓苗后至结瓜前,白天棚内温度25℃左右,不高于30℃,超过30℃即通风,不低于20℃,低于20℃即关闭风口。夜间15℃左右,不高于20℃不低于10℃。进入结瓜期,白天棚内温度30℃左右,不高于35℃,不低于25℃,及时开闭通风口;夜间棚内气温20℃左右,不高于25℃,不低于15℃。当外界温度稳定在10℃以上时,夜晚不再关闭通风口,当认为不能控温时,随其自然变化

2.水分:定植时浇定植水。若定植时棚温不高、地温也不高时,先浇小水(挖穴浇水栽苗——水稳苗),待温度较高时再浇大水(浇透水),浇水后铺盖地膜,以保墒增温,促进缓苗生长。缓苗后视土壤湿度情况及时浇水补墒,一般土壤湿度在85%为宜,低于80%及时浇水。棚内空气相对湿度70-80%为宜。无论土壤湿度还是空气湿度应相对平稳,不可忽高忽低,变化剧烈。

3.光照:喜强光照,整个生长期间都要尽可能的改善光照条件,合理密植,及时进行植株调整,及时通风,经常清除棚膜外侧尘土。

白玉苦瓜怎么种植?白玉苦瓜的种植技术
图:白玉苦瓜种植

4.养分:开花结果期长,需肥量大,除施足底肥外,生长期中需要多次追肥。缓苗后视苗情追一次提苗肥,每株埋施硫酸铵10g左右。进入开花结果期,每20天左右追肥一次,每株埋施硫酸铵15-20g,施肥后立即浇水。每追施2次氮肥后追施一次钾肥,每穴施用硫酸钾20g左右。若追有机肥,每穴1-1.5kg。

5.植株调整:(1)引蔓上架。定植后茎蔓生长很快,30-40cm长时需吊蔓,蔓长1.6米左右时需引蔓上架。采用网架,网架结实牢靠,网子紧绷,网眼30-40cm见方为宜,网架高1.6米左右,不宜过高,以利于整枝打杈、人工辅助授粉、采收等田间操作;(2)整枝。网架栽培,茎蔓1.5米以下的侧蔓全部除去,1.5米以上的侧蔓与主蔓一同上架,及时调整各侧蔓在网架上的位置,使其分布均匀。随时除去过密的、纤弱的侧蔓,保持良好的通风透光条件,以利于结瓜和防止病虫害的发生;(3)打老叶、病叶。生长过程中随时除去变黄的老叶和病叶,节省养分,改善通风透光条件,利于结瓜和减少病害的发生;(4)去病果和畸形果。整个结果期中,随时除去病果和畸形果。

6.人工辅助授粉:进入开花结果期,蜜蜂少或活动力弱时采取人工辅助授粉,每天上午露水干后及时授粉,尽可能上午授完。取当天开放的雄花给当日开放的雌花授粉,授粉前先检查雄花有无花粉,授粉时轻抹,防止柱头机械损伤,雄花多时,一朵雄花授一朵雌花,雄花少时,可以一朵雄花给2-3朵雌花授粉。

四、采收

正常情况下授粉后15天左右即可采收嫩瓜。以外观上看表面瘤状凸起充分展开,光泽明显为采收适期。表面光泽减退(发乌)即过熟,瘤状凸起未充分展开光泽不明显表明过嫩。采收以早晨露水干后为宜,用剪刀剪下,轻拿轻放避免表皮机械损伤,失去商品价值。

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时间:2018-07-20  热度:
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