花椒有什么功效作用?花椒树的种植技术

【常见问题】花椒有什么功效作用?该怎么种

【专家解答】花椒性温、味辛,具有温中散寒、健胃祛湿等功效,具有极高的种植价值。现将花椒的功效作用和花椒树的种植技术介绍如下:

花椒有什么功效作用?花椒树的种植技术
图:花椒

一、花椒的功效作用

1.去腥调味:在烹调上,花椒水主要用于腌制肉类原料或肉类馅料的调制,不仅可以去除肉的腥味,还可以增加香味。

2.驱寒暖胃:花椒性温,用来驱寒是最好不过的,人体的脏器中以胃最怕寒,也容易受寒。如果是因为寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,驱寒止痛。

3.杀菌消毒:花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效,大多都是煮成花椒水后使用。

4.治痛经:对于女性来讲子宫偏寒的大有人在,所以多由痛经的情况,可以用花椒、生姜熬水服下,祛寒通经血,腹痛也会有所缓解。

5.治脚寒:一到冬天脚寒的人一般睡觉也不踏实,因为总感觉被窝不够暖和,其实就是由于脚冷。可以用花椒加水煮开后,倒入脚盆,加冷水调和,将双脚浸泡,水位宜没过脚踝。

6.治冻疮:手上容易长冻疮是因为局部血流不畅,如果冻疮没有破溃可以用花椒、生姜煎水,放至不太烫时浸泡双手,促进血液循环。

7.治疥疮:对于因传染疥虫而引起的疥疮可以用毛巾浸入做好的花椒水,然后拿出敷在全身瘙痒的地方,敷完后再涂上乳液避免花椒水刺激皮肤。

8.治痘痘:将熬好的花椒水放在盆内,用手撩起轻轻拍在脸上,直至有麻麻的感觉即可,可以祛除脸上发炎的痘痘。

9.治牙痛:煮好的花椒水中放入一两左右的白酒,用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬住,很快就能止疼,但对产生牙痛的病因并不能去除,还是要及时就医。

花椒有什么功效作用?花椒树的种植技术
图:花椒树

二、花椒树的种植技术

1.育苗

(1)采种:花椒树品种较多,采种时应选10年龄以上生长健壮、结果早、产量高、品质优良的植株作为采种母树,采收的种子要晾干、不能暴晒,以防高温损害、失去发芽力。

(2)种子处理:种子阴干后,用风选机除去秕粒。可用碱水或洗衣粉水(5kg种子加碱或洗衣粉50克)浸泡两天,用手搓洗去脂,再用清水冲洗干净即可。

(3)苗圃地整理:苗圃地最好选在有排灌条件的黄壤土或沙壤土地,先进行耕翻,结合耕翻亩施入积肥3000kg左右或磷酸氢氨50kg,然后耙平作埂或作畦。

(4)播种时间和方法:一般在冬春季节、立春前进行,播种方法可用畦播或半高床;播种量精选种子每亩20kg,未精选的种子每亩40kg左右。

(5)苗圃地管理:播种后,要保持苗床湿润,当苗出土长至4cm—5cm时,可进行间苗,苗株距以10cm-12cm为宜。椒苗幼小时,要采用人工或化学除草,不能采用锄头锄,以免伤苗动根。6—7月份可追施尿素3-4次,每次间隔15天左右,每次每亩5-7.5kg,或腐熟人粪尿300kg左右为宜。当苗长到60cm以上时即可出圃造林。

2.整地造林

不同类型造林地采用不同的整地方法。一般采用大坑造林,坡地较陡时采用水平沟造林,坑的规格应大于30×30×30cm,坑内应放农家肥和钙镁磷肥等作底肥。

(1)造林规格:株行距3×4m,每亩56株。

(2)造林时间:一般在冬春季节、立春前进行。冬春太干旱的地区,也可在雨季进行,但应在立秋前完成,栽植时减去部分叶片,减少蒸发,以利提高成活率。

花椒有什么功效作用?花椒树的种植技术
图:花椒树

3.生产管理

(1)栽植后,当年要松土除草2-3次,每年秋季开始,在花椒树冠内浅挖、树冠外深挖并施肥,不要伤根,在施肥时应侧重于磷钾肥,以维持旺盛的长势。

(2)培土蓄水保墒。中耕除草时,要注意给花椒树根部培土,把根颈部土堆高,即可保温防冻,又可防止根部积水过多。

(3)整形修剪

整形修剪可使花椒树形成合理的树体骨架,也可及时除去病虫枝,使之充分利用光能、空气,促进根系生长,利于提早结果,提高产果量。

①修剪时间:幼树旺树秋季修剪好,老树弱树春季夏季好。每年采收后随即修剪,为最佳时间。

②修剪方法:修剪分疏剪和短截两种,疏剪可促进开花结果,短截有利抽生强壮新梢。疏剪从枝条茎部剪去,主要剪去过密枝、交叉枝、重叠枝、纤弱枝、干枯枝和病弱枝;短截主要是截去枝条的一部分,剪去旺盛营养枝、徒长枝、衰老枝和不需要的侧枝。

③整形:理想的树形主干要低或无主干,各骨干枝分布均匀。主要有“开心形”和“多枝丛状形”两种树形。

4.采收储藏

(1)采摘:目前采摘方法仍用手工摘果,不能带叶折枝。

(2)晾晒:除作种用的不能暴晒,一般好天气,一至二天即可晒干。晾晒过程中把杂质除去。

(3)贮藏:将晒干的花椒(不要把种子分开)装进缸或塑料袋内,封好,可长期保存。

花椒树苗的种类有哪些 花椒树苗的种植技术

花椒树苗喜光,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。不耐涝,短期积水可致死亡,下面我们就一起来看一看花椒树苗的价格和种类及其种植技术吧!

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花椒树苗的价格

花椒苗的价格各个地方都不一样,最贵的有1-2元,还有3元以上的一棵,正常价格应该在1-3毛左右。

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花椒树苗的种类

目前,生产中比较常见的品种主要有大红袍、大红椒、小红椒、豆椒、白沙椒等,现简单介绍如下:

1、大红袍:大红袍也叫狮子头、大红椒、疙瘩椒、秦椒、风椒等,是我国分布范围较广、栽培面积最大的花椒优良品种。现在甘肃陇南武都区、等地栽培集中并已形成规模。

2、大红椒:大红椒又称油椒、二红袍、二性子等。该品种树势中强,树姿开张,在西北、华北各地都有栽培,但以四川的汉源、泸定、西昌等地栽培最为集中。

3、小红椒:小红椒也叫小红抱、米椒、小椒子、马尾椒等。该品种树势中府,树姿开张,分枝角度大,树冠扁圆形,晒于后的果皮红色鲜艳,麻香味浓郁,特别是香味浓,品质优。现华北地区各省都有栽培,其中以山西的晋东南地区和河北的太行山区栽培集中。

4、白沙椒:白沙椒也称白里椒、白沙旦。该品种树势中庸,树姿较开张,在多年生枝的基部皮刺常脱落。白沙椒属中熟种,丰产性和稳产性均强,但做皮色泽较差,市场销售不太好,不宜大面积栽培;在山东、河北、河南、山西栽培较普遍。

5、豆椒:豆椒又叫白椒,该品种树势较强,树姿开张,分枝角度大,盛果期树高为2.5—3.0米。当年生枝绿白色,一年生枝淡褐绿色,多年生枝灰褐色。豆椒届晚熟种,抗性强,产量高,在甘薯,山西,陕西等省均有栽培。

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花椒树苗的种植技术

1、合理灌水施肥:6月份以前多灌水,可促进枝叶生长。7月份以后少灌水或不灌水,保持土壤水分以树叶不萎蔫,秋梢不旺长为宜。适时适量追肥,喷施新高脂膜大大提高水肥的有效成分利用率,不怕太阳暴晒蒸发,能调节水的吸收量,防旱防雨淋。

2、在花芽分化期使用促花王,促进果树调节营养,促花芽分化,抑梢狂长,均衡大小年,在花蕾期喷施花椒壮蒂灵可增粗营养导管,保证果实生长发育的需要,提高坐果率,椒皮厚、椒果壮、色泽艳,天然品味香浓。

3、病虫害防治及时:防治蚜虫、红蜘蛛、凤蝶、刺蛾等为害幼叶和嫩梢的害虫,要根据病害虫发生规律,及时防治,喷施针对性药物加强治理。植株各个阶段要严格注意病虫害的迁入,在每个生长期根据发病情况进行有效的药物防治,同时并喷洒新高脂膜以提高药效,使没有发病部位的病菌无法着落。

4、做好树体修剪:根据树形生长状况季节性的剪枝修整(秋剪和冬剪),保持良好的树形,对修剪时造成的伤口用“愈伤防腐膜”涂抹保护,阻止病虫害从伤口侵入树体危害,防干裂,保护树体伤口及早愈合。要将椒园中的杂物打扫干净,集中烧毁或高温堆肥可消灭越冬病虫。要给椒园翻地松土,加强树下深翻,促使诱发新根,强化根系功能,改善土壤理化性质,改良土壤结构,要喷洒新高脂膜,可有效保温防寒,提高椒园土壤冬季保水保墒能力。

花椒树种植怎么管理?花椒树种植的管理技术要点

一、土水肥管理

1.土壤管理:土壤是花椒生存的基础,只有良好的土壤条件,才能使花椒根系发达,枝叶旺盛,管理好土壤是花椒丰产稳产的前提。花椒属浅根性树种,根系集中分布在树冠范围60cm深度的地方,故有农谚“花椒不锄草,当年就衰老”的说法。所以花椒树盘范围的杂草要进行2-3次锄草中耕。中耕深度为5-10 cm,有利于土壤保墒,提高抗旱能力。7-8月正是雨季,这时只需除草,不需中耕松土。8月下旬以后,根系进入第2次生长高峰,这时中耕适当加深,有利于根系秋季生长。冬季进行翻园,通过翻园将土壤中越冬的害虫翻出冻死或被鸟类取食。翻园深度一般为20-25 cm为宜,最好在土壤封冻前进行。翻椒园不仅可以消灭越冬害虫,而且能改善土壤理化性质,改良土壤结构,提高土壤的保水保墒能力。有条件的地方可进行间作套种,既能提高经济效益,又能改善土壤的肥力,间作以豆类作物为宜,不能种植小麦、高梁、玉米等高杆作物和密度大的作物。

花椒树种植怎么管理?花椒树种植的管理技术要点
图:花椒树种植

2.施肥管理:施肥可分为基肥、追肥和叶面喷洒三种方法。基肥在摘果后立即进行,以施有机肥为主,混入磷肥。数量多少,按树的大小定,一般5年生以下幼树,每株施农家肥10—15公斤,初盛果期以后的树,每株施农家肥15—20公斤,盛果期的树可施20-30公斤。施肥方式可进行条状或环状沟施,将化肥和农家肥混合后添加表土施入。追肥也叫补肥,以施氮素肥为主,一年2-4次,即花前肥、花后肥、壮果肥、采果肥,方法是在树冠周围进行环状沟施。叶面喷施也是一次补肥,也叫根外施肥。一般应在6-7月实行叶面喷肥2-3次,喷施的肥料为0.5%的尿素液,9-10月叶面喷施磷酸二氢钾,每隔10天-15天喷1次,连续3次,喷施浓度为0.3%。

3.灌溉排水:每年在发芽前、花期、秋季施肥及封冻以前各浇透水1次。坡地或丘陵区无灌水条件,多采用抗旱保墒措施,以增加土壤水分。如覆盖塑料薄膜,平地沿树行覆盖,宽1.5米,坡地可对树盘进行局部覆盖,面积1-2平方米。平地椒园,雨季要及时排水,以防积水过多,影响花椒生长。

花椒树种植怎么管理?花椒树种植的管理技术要点
图:花椒树种植

二、花果管理

花椒一般要3月下旬萌芽,4月中旬显蕾,5月上旬盛开,中旬开始凋谢。若这时管理跟不上,会发生大量的落发落果现象,可以采用下列措施保花保果:①盛花期叶面喷10毫克/千克的赤霉素;②盛花期、中花期喷0.3%磷酸二氢钾加0.5%尿素水溶液;③落花后每隔10天喷0.3%磷酸二氢钾加0.7%尿素水溶液。进入盛果期的花椒树,应适时进行疏花疏果,以保障花椒园的优质丰产和稳产。花序刚分离时为疏花疏果最佳时期,疏花疏果应整序摘除。

三、疏花疏果管理

进入盛果期,疏花疏果应整序摘除。疏花疏果量应根据结果枝新梢长度而定,一般5厘米以上的结果占50%以上,间隔摘去1/5-1/4的花序;若5厘米以上的结果枝为50%以下,刚应摘去1/4-1/3的花序,以保证植株有足够的营养。

花椒树种植怎么管理?花椒树种植的管理技术要点
图:花椒树种植

四、修剪

萌芽后,要注意骨干枝和枝组轴延长枝新梢保持旺盛长势和合理的伸展方位与角度,当其新梢长度达50厘米左右时,要进行摘心,促其分生枝条,以有利于树冠的加速形成和枝组的选留。冬剪时,除对主干、主枝、侧枝的延长枝进行中短截外,对其余枝条应轻剪长放,并开张其分枝角度约50度。枝组间要交替更新,在枝组内轻剪发育枝,缓放中庸结果枝,短截衰弱枝,疏除过旺和细弱的发育枝;树冠内骨干枝上无发展空间的直立枝要疏除,有发展空间的重短截降低枝位,培养成小枝组;疏除细弱的枝条和过密的枝条。对修剪时造成的伤口用“愈伤防腐膜”涂抹保护,阻止病虫害从伤口侵入树体危害,防干裂,保护树体伤口及早愈合。

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时间:2018-08-04  热度:
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